台茶18号红茶：台湾日月潭红玉红茶

红玉红茶是近年来相当受到欢迎的红茶种类，由台湾野生茶与大叶种红茶配种而成的台茶18制作，具有肉桂香与薄荷香气，茶色红润清透，滋味甘甜顺口，是日月潭红茶中的明星茶种。目前用于制作日月潭红茶的茶种有台茶18号、台茶8号、阿萨姆种、野茶等，其中以台茶18号种植最广，也是最受欢迎的茶种。

本店之顶级红玉红茶产于台湾南投县鱼池乡，采重发酵，喉韵浓润。一心二叶采收后经萎凋、揉捻、解块、发酵、干燥等繁复等手续，制作出香气足回甘佳之顶级红玉红茶，不但风味佳，也是制作奶茶及水果茶最好的茶品。