凍頂烏龍茶沖泡方式

正確的泡茶方法才能釋放真正的茶香，有了高品質的凍頂烏龍茶，您還需要搭配正確的沖泡方式，才不會浪費您手中的好茶！

第一、使用陶製壺為佳。

第二、沖泡前先將陶壺溫熱。
第三、放入約三分之一壺量之凍頂烏龍茶，太少味淡，太多過濃且茶葉吸水後易溢出。
第四、注入95度之開水後迅速倒出，此動作可清洗茶葉上之灰塵及雜質。
第五、再注入95度開水，約40秒即可飲用。
第六、接下來每泡增加20秒時間，亦可視個人口味增減。